SADO NO TORISETSU
茶道をはじめる人の、
道具と準備の説明書。
茶道をはじめたいけれど、何を買えばいいか分からない。そんな人のために、流派・季節・場面ごとに、道具と準備を案内するサイトです。
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書いているのは田村ゆきです。
- 抹茶スイーツのお取り寄せ｜温度帯で選ぶ、贈り物にするとき抹茶を使った焼き菓子や洋菓子をお取り寄せするとき、何を基準に選べばよいかをまとめました。常温・冷蔵・冷凍のどれかで決まること、贈り物にするときに見るところ、ランキングに頼らない選び方まで。
- 茶道の手土産に向く和菓子の選び方｜個数・持ち運び・避けたいものお稽古の日やお宅へ伺うときの手土産を、個数と持ち運びの目線で選ぶ考え方をまとめました。何個用意すればよいか、荷物として無理がないか、避けたほうがよいものと、季節感の見方まで。
- お稽古の持ち物をそろえる｜一式いくつ必要か、袋はどちらにするかふだんのお稽古に持っていく小物を、数と入れ物の目線でまとめました。何をいくつ用意すればよいか、帛紗ばさみと数寄屋袋はどちらを選ぶか、出かける前の中身チェックまで。
- 秋冬の主菓子と干菓子の選び方｜十月から二月の、時期の目安秋から冬のお菓子は、季節が思うより細かく刻まれています。十月から二月にかけて何が出る時期なのか、選ぶときに何を見ればよいのかを、確かめられた範囲でまとめました。
- 家で一服点てるのに最低限そろえる道具｜買う順番と、代用できるところ家で抹茶を点てるために本当に必要な道具を、買う順番で並べました。台所にあるもので代用できるのはどこまでか、代用がきかないのはどれか、お稽古用に買うときは何が変わるかまで。
- 抹茶の選び方｜缶の表示の読み方と、濃茶用・薄茶用の違いはじめて抹茶を買うとき、缶や袋のどこを見れば選べるのかをまとめました。濃茶用と薄茶用の違い、銘につく「昔」と「白」の傾向、濃茶用で薄茶を点ててよいか、最初の一缶の量まで。
- 茶道の先生へのお歳暮｜贈る時期と、和菓子を選ぶときの考え方お稽古をはじめて最初の年末、「先生にお歳暮は贈るもの？」と迷う人へ。まず教室の決まりを確かめること、贈る時期、のしと表書き、喪中のとき、和菓子の選び方と手渡し方をまとめました。
- 続かなくてもいい｜お稽古を休んだ日と、また戻るときのことお稽古を休むと、次に行くのが急に重くなります。休みが続いてしまう理由と、戻るときに少しだけ楽になる手順、休んでいるあいだに家でできることを、やさしく整理しました。
- 一期一会という言葉について｜どこから来て、お茶席で何を指すのか「一期一会」はお茶の世界から広まった言葉です。山上宗二記にある利休の言葉、井伊直弼の茶湯一会集での四字としての登場、そしてお稽古のなかでこの言葉が指しているものを、確認できる範囲で静かにたどります。
- 着物でお稽古に行く日の準備｜前日までにしておくこと着付けの手順ではなく、茶道のお稽古に着物で行く日の段取りをまとめました。前日までに確かめること、茶道ならではの持ち物、袂や帯で気をつけるところ、当日の進め方まで。